HOME ≫ コーヒーの世界 ≫ コーヒーの種類と産地 🌍 世界の産地｜発祥の地アフリカ エチオピアコーヒー – 世界が認めた香り エチオピアには6000種以上のコーヒー品種が存在。モカの由来、産地ごとの味の違い、伝統のコーヒ ･･･ タンザニアコーヒー – 3つの顔の東アフリカ タンザニアコーヒーの全貌！生産量75%の南部高地、伝統のロブスタ産地、新発見の野生種まで。多 ･･･ ブルンジコーヒー – 東アフリカが生む蜜のような甘み レモン果汁を使う革新的発酵技術、2020年の政府再国有化による品質向上、内陸国の物流課題を克服 ･･･ 🌍 世界の産地｜量産王国中南米 コロンビアコーヒーはなぜ美味しい？ – FNCの品質管理 コロンビアコーヒーの美味しさの秘密は、FNCの徹底した品質管理にあります。その驚きのシステム ･･･ 世界最高地ボリビアコーヒーの危機 – 消えゆく極上の甘み ボリビアコーヒーの生産量は15年で70％も激減。世界最高地栽培の極上の味わいと、コカ問題という ･･･ 🌍 世界の産地｜新興アジア・太平洋 日本産コーヒーの産地と品種 – 沖縄・小笠原・鹿児島 ･･･ 🗺️ 地域詳細ガイド イルガチェフェ・エチオピア – 華やかな香りと果実感 ･･･ キリマンジャロコーヒー – タンザニアの宝石 タンザニアの宝石！キリマンジャロコーヒー。火山性土壌の秘密から4大産地の味わい、アフリカ最 ･･･ モンテシエロ・ボリビア – 三代の女性が紡ぐ高地コーヒー 化学工学者から農園主へ転身したナシアが、母と妹と共に営むボリビアの農園。科学的品質管理と地 ･･･ ☕ コーヒーの品種 アラビカ種とロブスタ種の違い – 味と栽培の決定的差 ･･･ 🏛 凄腕プロデューサー カフェ・グランハ・ラ・エスペランサ – コロンビアの革新者 名門プロディーサー、カフェ・グランハ・ラ・エスペランサ。世界大会優勝者が愛用する農園の正体 ･･･ Coffee Navi HOME ≫ コーヒーの世界 ≫ コーヒーの種類と産地
